

Wijn met een wel heel slimme naam. Deze witte wijn is nogal eigenzinnig: citrus en appeltjes in de neus. Boenwas. Flink gekleurd al. Viefe, lenige smaak maar nogal astringent. Liefhebberswijn, zeker geen allemansvriend.
2004 Pozuelo Crianza, Bodega de Castaño, Yecla
Gemaakt van monastrell, syrah en cabernet sauvignon, is dit nou typisch wel een ‘vriendje’. Zeer expressieve neus waar veel plezier aan te beleven is. Berry ruikt dennebos. Ik ruik gestoofd rood fruit en kruiden, sjepdrop ook. Warme aandronk, soepele wijn, lekker rond. Hier een wildstoofpotje bij en je spelt het vijfletterige G-woord: g e l u k.
2006 Solar de Sael, Bierzo
Wijn gemaakt van de mencia druif, 10 maanden op hout gerijpt. Complexe en geconcentreerde neus: een kersenboomgaard, kruidig. De smaak laat nog tannines vechten op de tong, maar het valt op dat de tannines heel rijp zijjn, dit is lekker! Denk maar aan een smeltende bonbon in de mond, mooi concentraat.
2007 Tres Picos, Borsao
10 maanden gelagerde wijn van 100% garnacha. Rob noemde deze wijn een ‘crowd pleaser’ en dat is misschien wel zo. Maar is dat erg? Bessenlikeurconcentraat in de neus, een rubberimpressie ook, als geheel een heel rijke neus. Goed ingepakte tannines, héél veel rondeur en sap, bonbonchocolade, erg mooi gemaakte wijn waar Oom Bob uit Amerika 91 punten over heeft.

Gemaakt van tempranillo, aangevuld met mazuelo en graciano. Deze wijn maakt indruk. Jan roemt het kreupelhout, terra, compost, morel en tutti frutti. Rijke neus dus, met cederhout en terroirexpressie. Sappige kersen, rondeur, streng, toch ook een zekere elegantie, fruitgetypeerd.

Gemaakt van tempranillo, 14 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken. De reserva 2004 stond naast deze wijn. Beide mooie wijnen, maar de crianza heeft een betere prijs/kwaliteit verhouding. Donkere kleur, paarse rand nog. Rijke expressieve neus met duidelijke fudge impressie. Soepel aandronk, warme en zachte tannines, veel kracht. Adam noemde dit de mooiste wijn van de avond.

90% Tinta del Pais en 10% cabernet sauvignon. 12 maanden gelagerd. Kees noemde deze wijn met eucalyptus en mint in de neus de ster van de avond. Rijke geparfumeerde neus, enorm concentraat geeft de smaak veel warmte en verfijning. Pracht van een fles!

Geen opmerkingen:
Een reactie posten